Thursday 10 March 2011

Цыпленок Цыпленок по



У моей подруги, живет по соседству иностранец, который разъезжает по всему миру, такая у него работа. В Россию он приезжает два раза в год, на Новогодние каникулы, и на летний сезон. По поводу очередного визита он устраивает вечеринки. Летняя посвящается разным сортам сыра, привезенным из Европы, а новогодняя вечеринка в этот год посвятилась индийской кухни. [...]
Цыпленок по индийский

Sunday 6 March 2011

Азу Азу Мясное



Утром достала из морозилки, кусочек мяса не зная, что это свинина или телятина, так как он был завернут в темный пакет. Когда мясо разморозилось, оказалось свинина. Ну думаю что приготовить? Времени не так много на готовку ужина, а есть очень хочется. Не долго поломав себе голову, заглянув в холодильник, увидела банку маринованных огурцов и свежих [...]
Азу Мясное

Thursday 3 March 2011

Суп Суп Харчо



У моей соседки Танечки родственники живут в Грузии. И они частенько приезжали в гости к ней, хочу заметить очень гостеприимный этот народ кавказцы. Даже нас приглашали на обед, не близких им людей. У них я и харчевалась, настоящей, домашней, грузинской кухней. Для харчо понадобиться молодая баранина, грудинка или ребрышки. Обязательно готовый суп приправьте зеленью кинзой. [...]
Суп Харчо