Tuesday 25 October 2011

Азу Азу Мясное



Утром достала из морозилки, кусочек мяса не зная, что это свинина или телятина, так как он был завернут в темный пакет. Когда мясо разморозилось, оказалось свинина. Ну думаю что приготовить? Времени не так много на готовку ужина, а есть очень хочется. Не долго поломав себе голову, заглянув в холодильник, увидела банку маринованных огурцов и свежих [...]
Азу Мясное

Friday 21 October 2011

Бутерброд Бутерброд горячий с



Такой бутерброд можно есть горячим и холодным, идеальное дополнение к праздничному столу. Эти бутерброды я делаю с рыбой кижуч, готовлю их в духовке минут пятнадцать при t 180с. Получаются вкуснейшими, нежными с хрустящей корочкой. Ингредиенты: 1 батон 1шт. лук репчатый 200-300 гр. филе кижуч 100 гр. сыр твердый 100 гр. майонез Приготовление: Батон нарезаем на [...]
Бутерброд горячий с рыбой

Sunday 16 October 2011

Плов Плов узбечка



загрузка... Рецептов плова множество, я много экспериментировала, и наконец, добилась нужного мне результата. Плов должен быть рассыпчатым, не сухим и в меру жирным, если в плов добавить сухофрукты, например курагу, чернослив, изюм, он получается необыкновенно вкусным. Главное нужно четко выполнить мою пошаговую инструкцию, чтобы блюдо было, изумительным, а мясо нежное, и рис не превратился в [...]
Плов узбечка

Tuesday 11 October 2011

Шашлычок Шашлычок «курочка



Раньше у дочери занятия по английскому языку были вечером в пятницу, и ребенок не успевал поужинать в детском саду. После урока мы шли с ней обязательно в кафе, чтобы поужинать и отметить конец недели. В кафе есть игровой уголок, а на большом экране часто показывали мультики. Дочери очень нравится это местечко, а самое главное там [...]
Шашлычок «курочка ряба»

Wednesday 5 October 2011

Суп Суп Сырный



Я этот суп называю студенческий. Готовится он на скорую руку. Не надо варить никого бульона, суп получается со сливочным вкусом, а если в поджарку с овощами добавить колбасу варенную, копченную, любую какая у вас есть, то будет обед еще вкуснее. Готовый суп едят с сухарями. Ингредиенты: 1 шт. моркови 1 луковица 3 шт. картофеля 1-2 [...]
Суп Сырный

Saturday 1 October 2011

Огурцы Огурцы Маринованные



Некрупные, крепкие огурцы, вымыть и просушить. Подготовить банку на 3 лит. Заранее промытой пищевой содой. Ингредиенты: морковь чеснок 3-4 зубчика, укроп 1 небольшой зонтик. Маринад 1,5 литра воды 2 ст. лож. сахара 2 ст. лож. соли перец горошек душистый 4 шт. гвоздика 5-6 шт. лист лавровый 2 шт. Приготовление: Сложить туда огурцы, лук репчатый порезать [...]
Огурцы Маринованные

Friday 20 May 2011

Суп Суп Грибной



Суп варят из сушенных и мороженных грибов. Я люблю грибы мороженные они ароматнее и вкуснее. Грибы сейчас продаются в любом магазине, опята шампиньоны или белые. Обычно я заготавливаю белые грибы на зиму, чищу, их отвариваю кладу в камеру морозильного отделения, чтоб зимой приготовить вкуснейший суп. Ингредиенты: 500 гр. говядины на косточке 300 гр. грибов 150 [...]
Суп Грибной