Азу Азу Мясное

Утром достала из морозилки, кусочек мяса не зная, что это свинина или телятина, так как он был завернут в темный пакет. Когда мясо разморозилось, оказалось свинина. Ну думаю что приготовить? Времени не так много на готовку ужина, а есть очень хочется. Не долго поломав себе голову, заглянув в холодильник, увидела банку маринованных огурцов и свежих [...]
Азу Мясное

Бутерброд Бутерброд горячий с

Такой бутерброд можно есть горячим и холодным, идеальное дополнение к праздничному столу. Эти бутерброды я делаю с рыбой кижуч, готовлю их в духовке минут пятнадцать при t 180с. Получаются вкуснейшими, нежными с хрустящей корочкой. Ингредиенты: 1 батон 1шт. лук репчатый 200-300 гр. филе кижуч 100 гр. сыр твердый 100 гр. майонез Приготовление: Батон нарезаем на [...]
Бутерброд горячий с рыбой

Плов Плов узбечка

загрузка... Рецептов плова множество, я много экспериментировала, и наконец, добилась нужного мне результата. Плов должен быть рассыпчатым, не сухим и в меру жирным, если в плов добавить сухофрукты, например курагу, чернослив, изюм, он получается необыкновенно вкусным. Главное нужно четко выполнить мою пошаговую инструкцию, чтобы блюдо было, изумительным, а мясо нежное, и рис не превратился в [...]
Плов узбечка

Шашлычок Шашлычок «курочка

Раньше у дочери занятия по английскому языку были вечером в пятницу, и ребенок не успевал поужинать в детском саду. После урока мы шли с ней обязательно в кафе, чтобы поужинать и отметить конец недели. В кафе есть игровой уголок, а на большом экране часто показывали мультики. Дочери очень нравится это местечко, а самое главное там [...]
Шашлычок «курочка ряба»

Суп Суп Сырный

Я этот суп называю студенческий. Готовится он на скорую руку. Не надо варить никого бульона, суп получается со сливочным вкусом, а если в поджарку с овощами добавить колбасу варенную, копченную, любую какая у вас есть, то будет обед еще вкуснее. Готовый суп едят с сухарями. Ингредиенты: 1 шт. моркови 1 луковица 3 шт. картофеля 1-2 [...]
Суп Сырный

Огурцы Огурцы Маринованные

Некрупные, крепкие огурцы, вымыть и просушить. Подготовить банку на 3 лит. Заранее промытой пищевой содой. Ингредиенты: морковь чеснок 3-4 зубчика, укроп 1 небольшой зонтик. Маринад 1,5 литра воды 2 ст. лож. сахара 2 ст. лож. соли перец горошек душистый 4 шт. гвоздика 5-6 шт. лист лавровый 2 шт. Приготовление: Сложить туда огурцы, лук репчатый порезать [...]
Огурцы Маринованные

Суп Суп Грибной

Суп варят из сушенных и мороженных грибов. Я люблю грибы мороженные они ароматнее и вкуснее. Грибы сейчас продаются в любом магазине, опята шампиньоны или белые. Обычно я заготавливаю белые грибы на зиму, чищу, их отвариваю кладу в камеру морозильного отделения, чтоб зимой приготовить вкуснейший суп. Ингредиенты: 500 гр. говядины на косточке 300 гр. грибов 150 [...]
Суп Грибной

Повидло Повидло из Яблок

Сейчас золотая осень, и новый урожай яблок и ранеток. Из яблок готовят варенья, компот, а так же можно приготовить на зиму повидло И добавлять в качестве начинки в ватрушки, пирожки, или попить чайку холодным, зимнем вечером. Ингредиенты: 1кг. яблок 1кг. сахара 1 стакан воды Приготовление: У яблок вынуть сердцевину порезать, фрукты на дольки, варить до [...]
Повидло из Яблок

Салат Салат богатырский

Хочу обратить внимание тех людей, которые не любят репчатый жаренный лук. В этом салате лука должно быть, ровно столько же сколько и грибов. Грибы надо взять свежие можно замороженные, шампиньоны или белые. Сыр лучше брать сливочный твердых сортов. Салат получается очень калорийным, почему я и дала такое название «богатырский». Ингредиенты: 500 гр. грибов 2 шт. [...]
Салат богатырский

Салат Салат фруктовый

Фруктовый салат, скорее всего, подойдет на десерт. Так как его заправляют йогуртом или сгущенным молоком, сливками, мороженным. При желании можно добавить, орехи и кокосовой стружки. Порадуйте, своих сладкоежек они будут, очень довольны, такому блюду. Приятного аппетита. Ингредиенты: 1 шт. банан 1 шт. яблоко 2 шт. киви 1 шт. груши 1 шт. апельсин 3 шт. клубники [...]
Салат фруктовый «Райский»

Рулет Рулет из лаваша

К праздничному столу я готовлю на холодную закуску рыбный рулет из лаваша. Самый востребованный рулет это с красной рыбой или сыр с чесноком. Как то после моего прошедшего дня рождения, позвонила моя подруга с вопросом из чего были приготовлены эти вкусные розочки, я сначала не поняла, какие она имеет ввиду розочки, а потом после ее [...]
Рулет из лаваша

Цыпленок Цыпленок по

У моей подруги, живет по соседству иностранец, который разъезжает по всему миру, такая у него работа. В Россию он приезжает два раза в год, на Новогодние каникулы, и на летний сезон. По поводу очередного визита он устраивает вечеринки. Летняя посвящается разным сортам сыра, привезенным из Европы, а новогодняя вечеринка в этот год посвятилась индийской кухни. [...]
Цыпленок по индийский

Азу Азу Мясное

Утром достала из морозилки, кусочек мяса не зная, что это свинина или телятина, так как он был завернут в темный пакет. Когда мясо разморозилось, оказалось свинина. Ну думаю что приготовить? Времени не так много на готовку ужина, а есть очень хочется. Не долго поломав себе голову, заглянув в холодильник, увидела банку маринованных огурцов и свежих [...]
Азу Мясное

Суп Суп Харчо

У моей соседки Танечки родственники живут в Грузии. И они частенько приезжали в гости к ней, хочу заметить очень гостеприимный этот народ кавказцы. Даже нас приглашали на обед, не близких им людей. У них я и харчевалась, настоящей, домашней, грузинской кухней. Для харчо понадобиться молодая баранина, грудинка или ребрышки. Обязательно готовый суп приправьте зеленью кинзой. [...]
Суп Харчо

Рулет Рулет из лаваша

К праздничному столу я готовлю на холодную закуску рыбный рулет из лаваша. Самый востребованный рулет это с красной рыбой или сыр с чесноком. Как то после моего прошедшего дня рождения, позвонила моя подруга с вопросом из чего были приготовлены эти вкусные розочки, я сначала не поняла, какие она имеет ввиду розочки, а потом после ее [...]
Рулет из лаваша

Суп Суп Завтрак с Клецками

Как-то раз субботним утром, позвонила своей подруге спрашиваю ее. Чем занимаешься? а она мне отвечает, варю завтрашней суп. Я не поняла! Говорю, вчерашней довариваешь? Она нет, завтрак готовлю. Мне стало еще интересней, как это варить суп на завтрак. А действительно что мешает, есть супчик на завтрак. Еще она говорит его называют белый, так как основная [...]
Суп Завтрак с Клецками

МЯСО ПО КОРЕЕЙСКИ

Не помню, откуда взялся это рецепт, наверно где то вычитала. Потому что кроме меня, из моих родственников и друзей его никто не готовит. Мой муж обожает это блюдо, да и дети с аппетитом поедают эти вкусные кусочки мяса. МЯСО ПО КОРЕЕЙСКИ

Салат Салат Мимоза

Этот салат был популярен в советские времена, но моя мама, почему-то его не готовила. Я часто встречала салатик на праздничных столах в гостях. Вид у него очень привлекательный, а само блюдо вкусное. Яйца можно купить деревенские у них желтки оранжевые. Консервы берите качественные, на мой вкус лучше горбушу, хотя из сайры тоже вкусно. Ингредиенты: 1 [...]
Салат Мимоза